beurre - La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

beurre

4 mai 2012

Moelleux aux chocolats

Pour la fanatique de chocolat que je qui suis c'est petite douceur sont si facile à faire et ont un gout chocolaté bien prononcé. Peuvent être accompagné de crème fouettée mais aussi de mandarine, orange, de crème anglaise.......Donc amoureux de chocolat,...

Posté par oumlinda à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, chocolat, farine, sucre

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2 mai 2012

Brioche tressée

Tout d'adord j'espere que vous avez tous passer un bon long week end. Cette brioche est vraiment délicieuse avec une mie bien filante et en plus très facile à réaliser !! Quoi de meilleur qu'une délicieuse brioche avec de la confiture maison pour debuter...

Posté par oumlinda à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, lait, sucre

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8 avril 2012

Biscuits parfumés

375 gr de farine 150 g de sucre zeste d'une moitié d'orange 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de jus d'orange 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 200 g de beurre pommade sucre grain pour la deco Mélanger tous les ingrédients et former une boule...

Posté par oumlinda à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, eau de fleur d'oranger, zeste, jus d'orange

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19 décembre 2011

Madeleines

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Voici les petites gourmandises qu'ont mangées mes petits loups pour le goûter d'hier, cette une recette de pierre Hermès que j'ai trouvé dans "Le Larousse des desserts", des madeleines maisons …. hummmm, c'est...

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Tags: beurre, oeufs, farine, miel

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10 décembre 2011

pancakes

Une petite gâterie pour commencer la journée! Ça fait depuis quelques jours que j'ai envie de manger des pancakes pour mon petit déjeuner et ce matin direction la cuisine pour réaliser ces crêpes qui ne prennent pas beaucoup de temps à faire mais surtout...

Posté par oumlinda à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, lait, sucre

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9 novembre 2011

Truffes au chocolat

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Honnêtement, je n'ai jamais voulu faire ce genre de truffes car me connaissant, je savais que ça finirait en un clin d'œil, laissant derrière eux seuls une piste de culpabilité ... Cependant je suis ravi d'avoir...

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Tags: beurre, chocolat, crème liquide

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12 octobre 2011

cake au citron

Ce cake au citron que j'aime beaucoup car il est toute simple à realiser,a une texture très légère, moelleuse, délicatement parfumé ideal pour accompagner un thé à l'heure du gouter ou à savourer au petit déjeuner! 3 œufs 200 g de farine de blé 250 g...

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Tags: citron, beurre, oeufs, vanille

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2 mai 2011

Ghraiba de pois chiches

Ghraiba de pois chiche ou en langue arabe grhaiba homs est une pâtisserie tunisienne, très facile a faire et surtout très fondante en bouche, on peut ajouté a la pâte des graines de sésames, amandes grossièrement hachées.... 750 kg de farine de pois chiche...

Posté par oumlinda à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graine de sesame, beurre

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