lait - La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

lait

2 mai 2012

Brioche tressée

Tout d'adord j'espere que vous avez tous passer un bon long week end. Cette brioche est vraiment délicieuse avec une mie bien filante et en plus très facile à réaliser !! Quoi de meilleur qu'une délicieuse brioche avec de la confiture maison pour debuter...

Posté par oumlinda à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, lait, sucre

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4 avril 2012

Cake marbré

3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer 60 ml de lait vanille liquide Mélangez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajoutez l’huile, le lait, et les œufs. Melanger afin d'obtenir...

Posté par oumlinda à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, cacao, vanille

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8 mars 2012

Gratin de chou fleur et de cheddar

Ma premiere intention était de faire un gratin de pate, mais ayant un chou fleur un de mes legume preferé au frigo, j'ai décidé d'échanger les pâtes pour les choux-fleurs. Je l'ai surmonté avec quelques amandes effilées pour le croquant, et c'est suffisamment...

Posté par oumlinda à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, lait, chou-fleur

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23 décembre 2011

rosti

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Depuis quelques jours je suis un peu flémarde, très peu envie de cuisiner ou alors des plats vite fait bien fais comme ces rösti que j'ai préparés ce midi pour les enfants qui ont beaucoup aimaient! 250 g de...

Posté par oumlinda à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, farine, lait

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10 décembre 2011

pancakes

Une petite gâterie pour commencer la journée! Ça fait depuis quelques jours que j'ai envie de manger des pancakes pour mon petit déjeuner et ce matin direction la cuisine pour réaliser ces crêpes qui ne prennent pas beaucoup de temps à faire mais surtout...

Posté par oumlinda à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, farine, lait, sucre

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7 décembre 2011

Arroz doce

Le pouding au riz est une recette simple et la cuisine traditionnelle portugaise que j'ai trouve dans le blog La papotte de Sissi . C'est un délicieux dessert facile et rapide à realiser. Une petite douceur qui vient tout droit du Portugal, Si vous adorez...

Posté par oumlinda à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lait, cannelle, zeste de citron

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28 octobre 2011

muffins grecque

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Après les muffins sucrés, je vous propose les muffins salés aux saveur méditerranéenne...moelleux à souhait... C'est des muffins très simple et très rapide à réaliser idéal pour l'apéro ou pourquoi pas accompagner...

Posté par oumlinda à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, epices, oeufs, farine, lait

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19 octobre 2011

Riz au lait au four

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous, Sütlac ou Riz au lait au four est un dessert turc que j'ai trouvé chez Délice de Turquie une découverte que j'adopte sans hésite. Facile à réaliser, pouvant être doré au four ou juste saupoudrer de Cannelle....

Posté par oumlinda à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lait, maizena

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23 septembre 2011

Petit pain rond

Salam aleykoum et bonjour à toutes et à tous, dimanche matin j'ai été réveil par l'orage et la pluie et moi qui veux faire la grasse matinée c'est dans ma cuisine que je me suis retrouvera faire ces petits pains pour le petit de j' et en plus ce n'est...

Posté par oumlinda à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, farine, lait, miel

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17 septembre 2011

Mousse au chocolat

Voila les vacances sont fini et je suis de retour avec une petite douceur de Pierre Hermés avec sa mousse au chocolat tirer du livre Mes Desserts au Chocolat.... Alors que vous dire de cette mousse qui est agréable et légère en bouche, une mousse que...

Posté par oumlinda à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat, lait

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